アイスクリームとシャーベット
16区のソルベとグラスは、三嶋がかつて帝国ホテルで学び、フランスでのパティシエ時代に磨きをかけた正統派の味わいです。厳選した材料を使い、手間ひまかけてお作りするア・ラ・メゾン(自家製)です。技術とこだわりを注ぎ込んで完成させたその味をぜひ一度ご堪能下さい。
濃厚で香り高いアイスクリーム
1個 420円

6個入り2,793円 12個入り5,376円
卵を一切使用せずに仕上げた、この上なく濃厚でクリーミーな味です。搾りたての阿蘇ジャージー牛乳やバニラビーンズをたっぷり使っております。
●バニラ 阿蘇高原のジャージー牛乳と生クリームにタヒチ産のバニラをふんだんに合わせました。
●キャフェ 人気の高い16区のティーサロンと同じコーヒーを使ったぜいたくな香りです。
●プラリネ アーモンドをローストした香ばしさとサクサク感のハーモニーをお楽しみください。
●まっ茶 宇治の抹茶を使い甘さを控えています。ほろ苦さが日本の伝統的な味を引き立てています。
●黒ごま しっかりした味と深い香り 16区の自信作です。
●ショコラ ガーナとベルギーのチョコレートをミックス。甘味をおさえた大人の味です。
●キャラメル 丹念にこがしたキャラメルは職人技が光ります。
●紅茶 アールグレイを丁寧に抽出。紅茶の素晴らしい香りを最大限に引き出しています。
●ココナッツ ココナッツを抽出した牛乳と生クリームはアイスクリームにぴったり合います。
その他にも、時々の季節に合ったアイスクリームが登場いたします。 ご発送は6個入り 12個入りいてご注文を承っております。
素材の味が際立つシャーベット
1個 420円

6個入り2,793円 12個入り5,376円

その時々の一番美味しい果物を搾ったフレッシュ果汁で濃度の高いフランス伝統製法ならではのなめらかなシャーベットです。卵を一切使用しておりません。
●いちご 糸島産の採れたていちごのフレッシュな味と香りはどなたにも好まれます。
●ブラッドオレンジ 能古島の契約農園で採れたサンギーヌ(ブラッドオレンジ)のジューシーな香りと味をお楽しみください。
●カシス フランスのニュイサンジェルジュ産の黒すぐりを使用。16区オープン以来他の追従を許さない個性派の味です
●フランボワーズ 木いちごのストレートな味と香りが生きた16区自慢の逸品です。
●ミント スペアミントとぺパーミントをミックスした清涼感溢れる味は、食後のお口直しにぴったりです。
●パッションフルーツ 奄美大島の契約農園で採れたパッションフルーツの100%生ジュースを使用した16区ならではの定番商品です。
●ゆず 大分産のゆずの果汁と表皮を使用した、さっぱりした口あたりです。
●マンゴー 宮崎産の完熟マンゴーを使用。フルーティーな口あたりです
●ラ・フランス 香り高いラ・フランスをたっぷり使ったぜいたくな味 少しお酒が効いています。
その他にも、時々の旬の果物を使ったシャーベットが登場いたします。 ご発送は6個入り 12個入りいてご注文を承っております。
アイスクリーム&シャーベット
(アイスクリーム3個・シャーベット3個)
6個入り 2,793円

アイスクリーム&シャーベット
(アイスクリーム6個・シャーベット6個)
12個入り 5,376円



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