博多極上きな粉ロール　1,890円 最高級、丹波産のきな粉を使用した香り豊かなロールケーキです。 きなこの原料である大豆は、5,000年前から中国で栽培されていたと言われています。日本でも古くから豆腐や味噌、醤油といったなじみ深い食品に使われてきました。その豊富な栄養分は現代でも高機能性食品として再認識さて、注目されています。その大豆の中でも吟味厳選した粒よりのものを香ばしく煎り、粉末にした薫り高いきな粉をやわらかなロールケーキにしてみました。素朴でまろやかな味わいを是非一度お召し上がりください。