昭和36年10月、福岡県遠賀郡岡垣町生まれ。
赤い風船、全日空ホテル、神奈川のドイツ菓子の名店「バッハマン」で
修業し、その後、東京銀座の「東武ホテル」福岡の「ホテル日航福岡」、
飯塚市にある杉岡オーナーの「セゾン」で腕を磨きました。
そして1994年岡垣町に「ハイデルベルグ」を開店。
ケーキと焼き菓子の店ハイデルベルグ
■オーナーシェフ　河原　清光
■店舗住所　福岡県遠賀郡岡垣町海老津駅3-1
■連絡先　ＴＥＬ/093-283-2446 　
　　　　　　　ＦＡＸ/093-283-2446
■営業時間 　am10：00〜pm8：00
■定休日　毎週火曜日

イタリアンジェラードの店 ボスコマーレ
福岡県遠賀郡岡垣町桜台 171-1
（生産者直売所内）
TEL/080-1779-2856
　
●和　400円
●ベルギーの貴婦人　320円
●モンブラン　320円
●ミルフィーユ　300円
●フルーツのおもちゃ箱　300円
●ドイツ風チーズケーキ　290円
　
●ヌス　150円
●チーズクッキー　200円
●アマンド　150円
●エンガーディナー　200円
●チュイル　180円
●小さな恋の物語　100円
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