長崎県諌早市から大評判のカマンベールロールを全国にお届けいたします。
 

マドレーヌ各種 130円
マドレーヌ・オ・ミエル
蜂蜜と発酵バターをたっぷり練り込み、ヘソが出るように焼き上げた「ル・ミエル」自慢のマドレーヌです。
マドレーヌ・オ・テベール
挽き茶を加えた香り豊かなマドレーヌです。
 
マドレーヌ・オ・ティー
アールグレーを加えた紅茶の香りのマドレーヌです。
マドレーヌ・オ・ショコラ
ココアを加えたチョコレート味のマドレーヌです。
 
 
ダックワーズ各種 130円
ダックワーズ
表面がさっくり、中がふんわりのアーモンドの生地にキャラメルクリームをサンドしました。 アーモンド、砂糖、小麦粉、卵白で焼き上げ、生地にキャラメルクリームをサンドして仕上げました。
 
ダックワーズ・オ・テベール
アーモンド、砂糖、小麦粉、卵白、挽き茶で焼き上げた生地に、ホワイトチョコクリームと当店で炊き上げた小豆をサンドして仕上げました。
ダックワーズ・オ・セサミ
アーモンド、砂糖、ココナッツの粉末、卵白で焼き上げた生地に、ごま入りクリームをサンドして仕上げました。