熊本県
木いちご
熊本県菊池郡菊陽町津久礼3167-1  tel・096-339-9277
純生ロール
米粉を使ってしっとり焼き上げたロールケーキです。 小麦粉を一切使っていないので もっちりした食感が特徴です。 大井シェフが苦心して作りました。
純米生ロール 1,050円
十勝産の生クリームをたっぷりもっちりしっとり焼き上げたスポンジで巻きました。
純米抹茶ロール 1,050円
香り高い抹茶のスポンジに生クリームをたっぷり巻き込んだロールケーキです。

モンブランフジヤ
熊本県水俣市大黒町1丁目3−10  tel・0966-63-1179
蒸し焼きショコラ
1,050円

小麦粉を一切使わずに蒸し焼きにしたとろけるタイプのチョコレートケーキです。小さいお子様から年配の方まで喜んで召し上がっていただける従来のチョコレートケーキとは全く違うフジヤだけのオリジナルチョコです。常温で5日間日持ちいたしますので色々な引出物として大変人気があります。
他にハート型に焼き上げた蒸し焼きショコラ(1,365円)もございます。